Tavuğu yıkamak zehirliyor
İngiltere Gıda Standartları Ajansı (FSA), tavuğu pişirmeden önce yıkamanın, gıda zehirlenmesi riskini artırdığını duyurdu. Ajans, sadece İngiltere ve Gallerde gıda zehirlenmesi vakalarının 300 bininin tavuğu yıkamaktan kaynaklandığını da açıkladı. Bu vakaların 15 bininde, hastalığa yakalananların hastaneye kaldırıldığı, mide krampı, ishal gibi rahatsızlıkların bu tür gıda zehirlenmelerinden kaynaklandığı belirtildi. ...